A paleolit étrend az ősember étrendjén alapszik. A kőkorszaki vadászó-gyűjtögető életmódot egy modern táplálkozási tervbe helyezték át. A diéta lényege, hogy az ősember táplálékainak fogyasztásával és a modern ételek mellőzésével egy egészségesebb életmód alakítható ki, persze ez nem jelenti azt, hogy őskori és ízetlen ételeket kell magunkhoz venni, hiszen középpontjában a modern ételek állnak, tehát a diéta főleg halat, fűvel táplált állatok húsát, zöldségeket és gyümölcsöket, gyökereket és diót tartalmaz, emellett kizárják a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a tejtermékeket, a sót, a finomított cukrot és a feldolgozott olajokat. Az olajok közül az olívaolajat, a repceolajat és a kókuszolajat lehet használni, mert ezek egészségesek és hasznosak. A paleolit italok a víz és a tea, tilos alkoholos és erjesztett italokat fogyasztani, mert ezek korlátozzák a tápanyagok hasznosulását.
Címkék: diéta paleolit paleolit diéta paleolit étrend
Megjelenés ideje: 2012-09-10 18:19:33
Beküldte: Virágh Krisztina